カボチャの煮付け

隣の街から食欲がなく流動食で栄養管理をしているお客さんがカボチャの煮付けが食べたいと尋ねてきたので、1日待ってもらいオーダーで対応する事が出来ました。小さな事だけど、「美味しいを共創する」少しだけ誇れる事が出来たような気がしました！また、明日頑張ろう。。。