食べる前の気持ち

血糖値と向き合う方が少しずつ来店してくれるようになりました。摂取する食品を気にかけながら血糖値の上昇と日々向き合う方のストレスはとても大きいはずだと感じています。食べる前に少しでも気持ちが楽になるようなおもてなしを心掛けて行こうと思います。完成した商品に作り手さんの思いも添えて伝えて行こうと思います。