低糖質パンを冷凍で！

冷凍ショーケースを導入して低糖質パンの取扱いを始める事にしました。血糖値の変化と向き合う方がパン食のライフスタイルを気軽に維持する事が出来れば小さな貢献出来るかも知れません。大量生産の汎用品ではなく細部までこだわった作り手さんの想いが伝わる低糖パンを各種揃えて行こうと思います。